話は前後しますが、先日というか先週…

たけのこ掘りに行ってきましたよ~

やはり旬の物は自分で採って、自分で料理するのは一番美味しい🎵

朝9時から許可が開始される……とある公共の場所の竹林に入って、採ってきました。

去年はタケノコが不作?なかなかなくて、小さいのが1本採れただけで寂しかったんですが……。

今年は豊作と期待して……(去年一緒に並んでいた老夫婦に聞くと2年おきにタケノコは採れる?)

でも、竹林に入っていくと…タケノコがない❗

奥にどんどん入っていくと、既に掘られた跡がたくさんあって…たけのこの皮が捨てられている??(この日は指定された初日だったのでおかしい??)

どうも近くにいた人に聞くと、明け方に地元の人が自転車で来て、さっさと採って(たくさん)開始になる時間前には帰っていく人がわらわらいたらしい💧←ダメなことなんですけどねσ( ̄∇ ̄;)

確かにめちゃくちゃ掘られた痕跡があるんですよ~。のきなみ掘られてる。

「やっぱり今年はタケノコ豊作なんだね~💧」

と彼と2人で悔しい思いをしながら、それでも午前中いっぱい頑張って探して掘りましたよ~(*^^*)

私が靴底で感触を確かめながら、探すんです。

探すと彼が掘り起こしてくれます(笑)

タケノコを探していると…1人のご婦人に話しかけられました。

「タケノコ好きなの?」

「はい。タケノコ大好きなんです。いっぱい採ってお料理しますよ~」と答えたら

「タケノコ料理は何を作るの?」

「いろいろ作ります。たけのこご飯、煮物、天ぷら云々……美味しいですよね~」

その方は、タケノコを見つけて採るのが大好きらしく、タケノコ料理はそんなに食べないそうで。

何本か私たちにくれたんです。

いろいろ話をしていると、

「私は82歳なのよ。でも若い時からいろんな場所で山登りしてるから、こんなのへっちゃらなのよ。」

サクサク竹林を登って、掘り起こしてるし、めちゃくちゃ若い❗彼にタケノコの堀り方も教えてくれてました(*^^*)

こういう場所に行くと…いろんな出会いがあっていろんな事が勉強になるので楽しいですね🎵

↑大小たくさんのタケノコが採れました🎵

彼は大きいタケノコ1本だけ実家のお母さんに渡すために持って帰りましたが、後は私が全て持って帰りました🎵

彼はタケノコ料理は、実家のお母さんに料理してもらい食べたそうです。

↑彼は自宅には持って帰りません。何年か前にタケノコを持って帰って嫁が料理したのは、なんのアク抜きも下処理もしない…めちゃくちゃエグみのあるタケノコを食べたからです。

うちは、今は、大好きなタケノコ週間です。

家族も大好きなので、料理したらあっという間に食べてなくなります🎵

そのタケノコ掘りの場所は、明日までの予定だったようですが、何日か前から中止になったようですね。

初日に行ってタケノコ採れてよかった💦

 

家族も自粛ムードで自宅にいるのでおうちご飯…毎日、美味しくたけのこ料理いただいてますよ(*^^*)

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